Die Carl Heinrich Ernst-Kunststiftung ist eine Winterthurer Institution. Sie wurde 1951 durch Carl Heinrich Ernst, dem Begründer des Hauses C. Ernst zum Schneeberg AG (ehemals Schneebergdrogerien Winterthur) ins Leben gerufen. In der Stiftungsurkunde ist der Stiftungszweck wie folgt umschrieben: "Das Winterthurer Kunstschaffen soll gefördert werden durch Auszeichnung von guten Werken des belletristischen, geschichtlichen, vorzüglich heimatkundlichen Schrifttums, der bildenden Kunst und der Musik." Das unantastbare Stiftungsvermögen beträgt heute Fr. 500'000.-. Die daraus resultierenden Erträge sollen dem fünfköpfigen Stiftungsrat erlauben, im dreijährigen Turnus Vertreter der Literatur, der bildenden Künste und der Musik, die sich um das Winterthurer Kulturleben besonders verdient gemacht haben, auszuzeichnen.
